Пишите по любому вопросу:
Подберем лучшие гастросочетания с фруктами и напитками
Скидка 30 % на пирамиду из бокалов при заказе
Собственное арт-пространство для праздников
Спасибо BarPortal за самые вкусные и красивые коктейли на нашей свадьбе - гости были в восторге! Нужно отметить, что алкоголя помимо выездного бара на столах у гостей было очень много - но коктейли от BarPortal выглядели настолько соблазнительно, что гости не могли устоять перед ними! Благодаря свежим идеям и энтузиазму ребят у нас было супер эффектное начало свадьбы: пирамида из вкуснейших коктейлей в дыму, идущем из тыкв (наша свадьба была 31-го октября поэтому проходила в стиле Halloween) Их Бармен-шоу никого не оставит равнодушным - ярко, зажигательно, динамично и красиво!
t.me/popovich13
Вечерника на природе, в офисе, либо на территории любого арендуемого пространства зачастую будет нуждаться не только в напитках, но и как минимум в легких закусках, организованных в формате фуршетной зоны. Фуршет - один из самых популярных видов употребления блюд и закусок на праздничном мероприятии. Как правило, подразумевает недлительное проведение (2- 3 часа), во время которого посадка за стулья не производится. Сопровождается сервисом со стороны официантов, может включать рабочий бар. Наш шеф-повар готов предложить широкий ассортимент как холодных, так и горячих закусок на любой вкус. Некоторые из них мы собрали в готовые предложения в формате сетов.
Более полноценный вид организации праздничного меню, который будет включать не только закуски и напитки, но и горячие блюда от шеф-повара. Банкет – по сути своей, древнее понятие званого ужина или обеда, торжественный прием пищи. Сопровождается посадкой гостей за столы, сервировкой и подачей не только закусок и салатов, но и горячих блюд, десертов, напитков. Наша команда готова организовать не только полноценное банкетное обслуживание, но и реализовать идеи с развлекательной программой, а также кулинарными и коктейльными мастер-классами.
Аналоговый вариант организации фуршета или банкета, во время которого некоторые блюда и закуски приготавливаются на открытом огне и углях. Опыт наших поваров позволяет делать как качественный классический шашлык и многие блюда восточной кухни, так и американскую, а также европейскую версию стейков различного типа.
Формат, который подразумевает организацию зоны горячих напитков (кофе, чай, какао, глинтвейны и прочее) для мероприятий разного рода, от бизнес-конференций, до подачи десертных блюд на праздничном банкете.Перерыв во время бизнес-конференции, презентации, мастер-класса и прочих событий, в период которого присутсвующие могут не формально пообщаться, употребляя горячие и холодные напитки с легкими закусками и десертами. Возможна также подача слабоалкогольных напитков и коктейлей. Мероприятие будут сопроваждать наши профессиональные официанты, бармены и бариста.
Оригинальная часть организации фуршета с десертным шоколадом и напитками в стиле welcome drink. Необычная подача напитков и десертов на фуршете, которая может быть осуществлена в начале либо конце мероприятия. В данном случае все гости получают не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие. А фото и видео, сделанные на память, еще долго будут напоминать о данном праздничном событии.
Наша компания предоставляет в аренду оригинальную светящуюся мебель для фуршета, а также барные стойки в различных стилях. Дополнительно можно арендовать профессиональную стеклянную посуду и прочий необходимый инвентарь.
Наша команда поможет подобрать любой персонал для осуществления качественного сервиса на вашем мероприятии: бармены, бар-леди, бариста, официанты, метрдотели, хостес и т.д.
Различные виды холодных и горячих закусок для организации фуршета от нашего шеф-повара. Канапе из лосося с крем-соусом и красной икрой, валаван с морепродуктами и королевской креветкой, сырное плато, брускетта с лососем и гуакамоле, овощное плато, канапе с пармской ветчиной и печеной тыквой, брускетта с ростбифом, мясной микс, итальянское канапе с мини- моцареллой, фруктовая композиция, брускетта с бабагануш и многое другое. Готовы проработать ваш персональный запрос на любые блюда и закуски из меню различных стран мира.
Аппетайзеры, горячие блюда и закуски, салаты, десерты и многое другое, могут быть поданы как в классическом формате проведения банкетного торжества, так и в любой современной интерпритации. Абсолютно любые вариации вид мяса, а также вегитарианской кухни: кармашек из филе цыпленка, салат с ростбифом, стейк из лосося, жульен в воловане, стейк из свинины, террин из баклажана, теплый азиатский салат и многое другое. Любой формат подачи и организации сервиса исходя из вашего запроса.
Лучшим решением для летнего отдыха на природе станут блюда, приготовленные на открытом огне. Стейк из говядины с различными степенями прожарки, стейк из филе индейки, кавказский шашлык, морепродукты на гриле, овощи и сыры-гриль. Таким вариантом меню можно даполнить и классические фуршетные закуски.
Классическая кофе-пауза с горячими напитками лимонадами, легкими закусками и десертами: мини-круассаны с миксом наполнителей, тарталетки с риетом из копченой курицы, мини-сэндвичи с беконом, тар-тар из фруктового курда, панна-котта, брауни. Либо более бодрящая зона фуршета с горячительными напитками, такими как: пунш, грог, глинтвейн, тодди и гастросочетаниями к ним.
